I går slang jeg sammen en enkel og utrolig god middag av det vi hadde liggende.. Innholdet i våres wok i går var nok litt ensformig.. Men innimellom syntes iallefall jeg at det enkle er det beste..

Du trenger:
Ca 250 gram nudler
Salt
Ca 330 gram svinestrimler
1 boks vannkastanjer
2 kjøttbuljonger

Slik gjør du:

  1.  Start med å koke nudlene. Koketiden står bak på pakken.. Tilsett salt i nudlene
  2. Stek svinestrimlene i en wokpanne
  3. Tilsett vannkastanjene sammen med svinestrimlene og stek lett
  4. Ta to buljonger i en plastpose og knus dem med eks en skje, en tallerken eller kjelve
  5. Strø buljongen over kjøttet og vannkastanjene og bland det godt. 
  6. Tilsett deretter nudlene oppi wokpannen (husk å sil nudlene slik at ikke vannet følger med..)
  7. Ta gjerne litt ekstra olje over det hele
  8. Server med herlig sweet chilly sause. Den gir utrolig herlig smak..
Lett, godt og utrolig digg!

Martine har fått det for seg at hu ikke liker kjøtt om dagen.. Hu nekter å spise det og det er ikke mye vi får gjort.. Det samme med grønnsaker.. Men denne middagen besto av nudler (barna elsker spagetti, pasta, maccaroni osv så dette var toppen), handy mandy grønnsak og jungeljulkjøtt.. Da syntes Martine maten hørtes veldig spennede ut og hun heiv innpå 2 posjoner.. Ikke så mye som skal til alltid ;)

Del innlegget mitt

8 thoughts on “Nuddelwok

  1. Godt det er flere ;) LK har aldri vært noen fan av kjøtt, men hun spiser i allefall kjøttdeig, kjøttkaker o.l., pølser og beacon nå.. Grønnsaker går heldigvis greit ;)

  2. hehhehe den var fin :) handymanny grønnsaker og jungelhjul kjøtt :P Den skal jeg huske når frøkna mi ikke vil ha grønnsaker eller kjøtt hehe
    Vet at hu ikke vil ha brokkoli for hu vil heller ha mat istedenfor det hahahha

    • Hehe ja.. Hu gikk rett på og syntes dette var UTROLIG godt liksom!! :P Her om dagen spiste vi «kapteinsabeltann kjøtt».. Dette var alså kylling, noe hun påstår at hun ikke liker..

      MEN kaptein sabeltannkjøtt var godt mente hun! :)

      haha hu vil heller ha mat ja.. De er søte alså!

  3. Hei..her er heller ikke grønnsakene spesielt populære, derfor lurte jeg på hvor du har fått tak i handy manny grønnsaker. det hadde nok kanskje gjort det litt mer intressant å spise:)
    Inger

    • Hehe det er bare vanlig vannkastanjer som man får kjøpt i butikken.. Så sa jeg kun til Martine at dette var slik grønnsak som handy mandy spiste.. At det var derfor verktøyet hadde blitt så sterke og kunne hamre og skru. Haha! :P Om de ikke går på den kan man alltids lime på et bilde av many på boksen ;)

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *