Her om dagen laget Kristoffer noe nytt og spennede til middag. Han hadde funnet litt inspirasjon fra ulike bøker, venner osv. Og tilsammen laget han en rett jeg bare må dele med dere. Det smakte utrolig godt!!

Jeg er jo en person som er ekstremt glad i salat som er tilsatt frukt. Men granateple var nytt for meg.

Du trenger:

– Reinsdyrkjøtt
– Flattbrød
– Snøfrisk (vi syntes karantell var best)
– Brokkoli
– Granateple
– Isbergsalat
– Mais
– Avocado
– Agurk
– Fetaost
– evt annet du ønsker i salaten
– Rømmedressing til salaten

Slik gjør du:

Dette er veldig enkelt og greit.
– Lag til en frisk salat med granateple
– Stek brokkoli, så den blir sprø og god
– Stek opp reinsdyrkjøtt
– Server alt sammen og bruk flattbrød med snøfrisk som tilbehør. Om du tar kjøttet oppå flattbrødet blir det ekstra godt!

IMG_0064

Del innlegget mitt

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *